Ab dem fünfzigsten Lebensjahr beginnt der Körper, mehr Aufmerksamkeit auf die Ernährung zu richten. Der Stoffwechsel verlangsamt sich und der Bedarf an Ballaststoffen, B-Vitamine и Mineralien erhöht. Die Wahl des richtigen Frühstücksgetreides hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, verbessert die Verdauungsfunktion und stärkt das Herz-Kreislauf-System.
Hafergrütze für die Gesundheit der Gefäße
Vollkornhafer gilt als einer der Favoriten für die Erhaltung der Gesundheit nach dem 50. Lebensjahr. Der Hauptwert liegt in dem Gehalt an Beta-Glucanen – ein spezieller Ballaststoff, der hilft, das schlechte Cholesterin zu senken. Der regelmäßige Verzehr von Haferflocken trägt dazu bei, die Blutgefäße vor Plaquebildung zu schützen und die Elastizität der Arterien zu erhalten. Es ist wichtig, lang gekochte Haferflocken zu wählen, da diese die größte Menge an nützlichen Schalen enthalten.
Buchweizenbrei zur Unterstützung von Herz und Blut
Buchweizen steht zu Recht an der Spitze der Lebensmittel zur Vorbeugung von Eisenmangel und zur Stärkung der Kapillaren. Er enthält Rutin и Quercetindie für das Herz-Kreislauf-System wichtig sind. Da Buchweizen glutenfrei ist, ist er leicht verdaulich und verursacht kein Völlegefühl. Der hohe Magnesiumgehalt trägt zur Stressbewältigung und zur Normalisierung des nächtlichen Schlafs bei, was im Erwachsenenalter wichtig ist.
Müsli für den Stoffwechsel
Gerstengetreide ist gequetschte Gerste, die vielen Getreidesorten in Bezug auf den Phosphor- und Kaliumgehalt überlegen ist. Es hat einen niedrigen glykämischen Indexwas sie zu einer idealen Wahl für die Gewichtskontrolle und die Prävention von Typ-2-Diabetes macht. Dank ihres hohen Anteils an groben Ballaststoffen wirkt Hirse wie ein natürliches Sorptionsmittel, das dem Körper hilft, Giftstoffe wirksam auszuscheiden und eine gesunde Darmflora zu erhalten.
Hirsebrei für starke Knochen und Gelenke
Hirse ist reich an Silizium und Fluorid, die für die Knochendichte und die Zahngesundheit verantwortlich sind. Nach dem 50. Lebensjahr steigt das Osteoporoserisiko, weshalb die Aufnahme dieses Getreides in die Ernährung von strategischer Bedeutung ist. Darüber hinaus enthält Hirse pflanzliche FetteBei den Fetten handelt es sich um pflanzliche Fette, die die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen und Kupfer fördern, das die Elastizität des Gewebes wiederherstellt.
Bei der Wahl des Getreides sollten Sie möglichst wenig verarbeitetes Getreide bevorzugen und Instantbrei mit Zuckerzusatz meiden. Kombiniert man Getreide mit gesunden Fetten wie Oliven- oder Leinsamenöl sowie Nüssen und Samen, erhält man eine ausgewogene Mahlzeit. Die Vielfalt der Getreidesorten versorgt den Körper mit einer ganzen Reihe wichtiger Mikronährstoffe, damit Sie ein langes Leben lang energiegeladen und aktiv bleiben.
